孕期嘴馋?适合孕妈妈吃的坚果有哪些
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孕期吃对坚果,妈妈宝宝都受益
别一听“坚果”就想到“高热量”,它可是孕期的“营养小炸弹”。坚果里的优质脂肪,比如Omega-3脂肪酸,能帮宝宝发育大脑和视网膜;蛋白质和膳食纤维能增强妈妈的饱腹感,避免孕期总饿肚子吃太多主食;还有钙、铁、锌这些微量元素,比吃补剂更易吸收。我怀老二时,每天下午吃一小把坚果,整个孕期没怎么便秘,产检时宝宝的双顶径也一直达标,医生都夸营养均衡。
但有个前提:必须选对坚果、控制好量。一般建议孕妈妈每天吃坚果20-30克,大概是手心能握住的一小把,别贪多——毕竟油脂含量不低,吃多了容易长肉,还可能加重消化负担。

不同孕期的坚果选择指南
孕早期(1-12周)
此时胎儿神经系统开始发育,推荐核桃、榛子。有些孕妈会把核桃当零食,有助于缓解早孕反应带来的饥饿感。
孕中期(13-27周)
宝宝大脑快速发育,需要更多营养。可以多样化选择,比如:核桃继续补充健脑营养素,开心果预防便秘,松子缓解疲劳感。
孕晚期(28周以后)
需要控制体重的同时保证营养。可选择巴旦木(蛋白质丰富但热量相对较低)和瓜子(有益心脑血管)。
8种推荐坚果,各有各的“本领”
| 坚果种类 | 主要营养素 | 对孕妈和宝宝的好处 |
|---|---|---|
| 核桃 | 不饱和脂肪酸、磷脂 | 促进胎儿脑部发育,增强记忆力 |
| 松子 | 维生素E、矿物质 | 抗氧化,缓解孕期疲劳 |
| 开心果 | 膳食纤维、油脂 | 促进肠道蠕动,缓解便秘 |
| 巴旦木 | 蛋白质 | 补充优质蛋白,促进胎儿生长 |
| 南瓜子 | 钾元素、磷脂 | 有益心脑血管健康 |
| 花生 | 植物蛋白 | 补血养血,易吸收的蛋白质来源 |
| 棒子 | 不饱和脂肪酸、纤维素 | 健脑明目,助消化 |
| 腰果 | 不饱和脂肪酸 | 补充营养,适合作为零食 |
使用说明:
这3类坚果,孕期再馋也别碰
1. 加工过度的坚果:比如盐焗花生、糖衣核桃、多味瓜子,这些坚果里的盐、糖、添加剂超标,容易导致孕期水肿、血糖升高,还会加重肾脏负担。我怀老大时嘴馋吃了半包盐焗腰果,第二天脚就肿得穿不上鞋,从此再也不敢碰。

2. 发霉变质的坚果:坚果受潮后容易长黄曲霉素,这是强致癌物,对宝宝发育危害极大。买的时候要闻一闻,要是有霉味、哈喇味,哪怕只是一颗也别吃;家里的坚果要放在密封罐里,避光防潮,超过1个月没吃完就别再吃了。
3. 易过敏的坚果:如果孕前对花生、腰果等坚果过敏,孕期一定要忌口;如果孕前没吃过,别轻易尝试,尤其是花生,过敏风险较高。可以先从少量核桃、巴旦木开始试,没有皮疹、腹泻等不适再正常吃。
记得第一次产检时,医生笑着对我说:“每天一把坚果,比你吃一堆补品更实在。”现在我把这个建议分享给各位准妈妈。愿每位孕妈都能享受健康又美味的孕期时光!
