孕期血糖高应该吃什么水果?
- 孕期专区
- 25天前
- 52热度
怀孕后,很多准妈妈都被查出血糖偏高,在吃水果这件事上犯了难。既担心水果糖分高影响血糖,又怕不吃水果营养跟不上。别着急,掌握正确方法,孕期也能安心享受水果的美味与营养。
低糖水果是首选
对于需要控糖的孕妈妈来说,选水果关键看升糖指数(GI)和膳食纤维含量,低GI且富含膳食纤维的水果是最佳选择。
樱桃就是不错的低糖水果,它的GI约22,富含花青素和铁元素,能抗氧化、预防贫血,每次吃15 - 20颗(约100克)就好。草莓的GI约40 - 41,维生素C含量高,还富含叶酸,对胎儿神经管发育有益,建议吃8 - 10颗(约150克)。
苹果和梨的GI约35 - 36,富含果胶等膳食纤维,能延缓糖分吸收,稳定血糖,最好带皮吃,吃1个中等大小的就行。柚子GI约25,富含维生素C和膳食纤维,含有的铬成分可能有助于改善胰岛素敏感性,吃2 - 3瓣(约150克)合适。蓝莓被称为“花青素之王”,抗氧化能力强,对眼部健康有益,吃一小把(约80克)就可以。
中高GI水果要留意
中、高GI的水果不是完全不能吃,但得谨慎控制分量和搭配。中GI水果像香蕉、芒果、菠萝、木瓜、橙子/柑桔、葡萄等,香蕉富含钾,能预防抽筋,不过熟透的香蕉GI值高,选带些青皮的,吃一根中小型(约100克)就行。高GI水果如西瓜、荔枝、鲜枣、龙眼、榴莲等,糖分高、升糖快。西瓜水分足,但别空腹或餐后马上吃,每次吃薄薄一小片(约200克)解解馋。
吃水果有技巧
选对水果只是第一步,吃的方法也很重要。
一是控制总量,就算吃低GI水果,每天摄入量也最好控制在200克左右。
二是挑对时间,两餐之间吃水果最好,比如上午10点或下午3点,能避免一次性摄入过多碳水化合物,让血糖平稳。
三是巧做搭配,吃水果时搭配些蛋白质或健康脂肪,像一小把坚果(约10粒杏仁)或无糖酸奶,能延缓糖分吸收。四是吃完整果实,直接吃水果比喝果汁好,榨汁会破坏膳食纤维,让糖分更容易被吸收,导致血糖快速上升。
避开吃水果误区
有两个误区一定要注意。一是不能用水果替代蔬菜,每天蔬菜要吃300 - 500克,其中深绿色蔬菜占一半,水果只是加餐补充。二是不能完全不吃水果,水果里的膳食纤维、维生素C等营养素,对预防妊娠期贫血和胎儿健康发育很重要。
每个人的体质不同,吃水果后最好观察血糖变化,多和医生或营养师沟通。要是有对某种水果的疑问,或者想了解适合自己的个性化份量建议,都可以进一步咨询。希望准妈妈们都能安心、健康地享受水果!