产后秋冬暖身养生粥推荐:4 周暖身粥方,告别怕冷体虚
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生完孩子后,很多女性会发现身体和以前不一样了。特别怕冷,手脚冰凉,腰膝酸软,稍微累一点就浑身没劲。这些感觉在秋冬季节会更明显,冷风一吹,整个人都缩起来。
产后身体处于气血两虚的状态。生孩子消耗了大量气血,月子期间如果恢复不好,这种虚就会持续更长时间。秋冬天气冷,阳气内收,身体更容易觉得冷。
粥是产后调理的好选择。容易消化,不伤脾胃,可以搭配各种温补食材。秋冬喝一碗热粥,从里暖到外,比穿多少衣服都管用。
产后为什么特别怕冷
怀孕期间,身体把大量气血供应给胎儿。生产时又消耗大量气血,加上失血,产后气血两虚是普遍现象。
气虚的人没劲,说话有气无力,稍微动一下就出汗。血虚的人面色苍白,头晕眼花,手脚冰凉。气血都不足,身体没有足够能量抵御外寒,自然特别怕冷。
产后还有一个特点是“多虚多瘀”。虚是气血虚,瘀是恶露没排干净。瘀不去,新血不生。所以产后调理既要补虚,又要化瘀。
秋冬季节,天气寒冷,阳气内收。身体本来就需要更多能量御寒,气血虚的人就更难熬。
产后喝粥的原则
产后喝粥有几个原则要记住。
温补为主。产后怕冷,要吃温性的东西。凉的、寒的都要避开。粥要趁热喝,不能喝凉的。
循序渐进。产后第一周,恶露多,身体虚弱,以清淡为主。第二周开始慢慢加料,第三周第四周可以适当进补。
兼顾化瘀。只补不化,瘀血排不出去,新血生不出来。要选一些既能补又能化的食材。
容易消化。产后脾胃功能弱,大鱼大肉消化不了。粥本身就容易消化,加料也要选好消化的。
四周暖身粥方,告别怕冷体虚
第一周:小米红糖粥
产后第一周,恶露比较多,身体最虚弱。这时候不能大补,越补越瘀。要清淡,要排恶露。
小米是最好的选择。小米养胃,容易消化,还能补虚。传统坐月子喝小米粥,是有道理的。
红糖能温中散寒,还能活血化瘀。产后喝红糖水,帮助排恶露,也是老传统。
做法简单。小米洗净,加水煮粥。煮到小米开花,粥变稠。关火前加一勺红糖,搅匀。
红糖不要多放,一勺就够了。放多了太甜,反而不好。
这个粥可以天天喝。早上喝一碗,晚上喝一碗,暖暖的,很舒服。连喝一周,恶露排得干净,身体也有力气了。

第二周:红枣桂圆粥
产后第二周,恶露少了,可以开始加一些补血的东西。
红枣能补中益气,养血安神。产后气血两虚,红枣很合适。桂圆能补心脾,养血安神,对产后睡眠不好也有帮助。
但桂圆偏温,不能多放。三五颗就够了,放多了容易上火。
大米煮粥,粥快熟的时候加入红枣和桂圆。红枣可以切开,味道更容易出来。再煮10分钟,粥好了。
这个粥适合产后怕冷、睡眠不好的人。每天喝一碗,面色会慢慢红润起来。
第三周:山药羊肉粥
产后第三周,身体恢复得差不多了,可以适当进补。羊肉是温补的好东西,能暖中补虚,益肾气。产后怕冷,吃羊肉正合适。
山药能补脾益肺,固肾益精。产后脾肾两虚,山药可以一起补。
羊肉要先处理。切薄片,用料酒、姜片腌制一下,去腥。大米煮粥,粥快熟的时候加入羊肉片,煮到变色。山药切小丁,也放进去,再煮10分钟。加一点点盐调味。
羊肉不能煮太久,煮老了口感硬。山药要煮透,不然不好消化。
这个粥适合产后腰膝酸软、特别怕冷的人。每周喝两三次,不要太频繁,羊肉偏温,喝多了上火。
第四周:黑芝麻核桃粥
产后第四周,可以加强补肾。肾主骨,其华在发。产后脱发是很多妈妈头疼的问题,补肾能帮助改善。
黑芝麻能补肝肾,润五脏。对产后脱发、便秘都有帮助。核桃能补肾健脑,对产后记忆力下降也有好处。
黑芝麻要炒熟碾碎,这样更容易吸收。核桃也可以碾碎。大米煮粥,粥快熟的时候加入黑芝麻碎和核桃碎,再煮5分钟。
这个粥可以天天喝。黑芝麻和核桃都是温性的,不燥不热,适合长期吃。

驱寒暖身的几样好料
除了上面这些,还有几样食材特别适合产后暖身。
生姜是驱寒的好东西。产后怕冷,粥里放几片姜,暖胃驱寒。姜最好去皮,皮性凉,肉性温,去皮后温性更纯。
红糖是产后标配。红糖温中散寒,活血化瘀。比白糖好,白糖性凉不适合。
桂皮也是温性的。炖粥的时候放一小块桂皮,香味独特,暖身效果好。但不能多放,一小块就够了。
当归补血活血,对产后血虚有帮助。但当归味重,放多了粥不好吃。可以少放一点,或者炖汤的时候放。
需要避开的几样东西
产后喝粥,有几样东西要避开。
凉性食材不能放。绿豆、薏米、苦瓜,这些凉性的,产后吃了容易腹痛。
太油腻的东西不能放。产后脾胃弱,油腻的东西消化不了。肥肉、油炸的都不要。
太难消化的东西不能放。糯米难消化,产后不要吃。豆类也要煮烂,不然容易胀气。
太咸的东西不能放。盐多了影响水肿消退,也伤肾。
喝粥的注意事项
粥要趁热喝。凉粥伤胃,产后尤其要注意。煮好的粥放在保温的碗里,慢慢喝,喝到见底还是热的。
一天可以喝两三次。早餐一次,下午加餐一次,晚上睡前一次。每次一小碗,不要太多。
粥里可以加一点点盐。产后出汗多,需要补充盐分。但不能多,一点点就够了。
喝粥的时候可以配点小菜。酱黄瓜、榨菜丝,一点点就够了,不要多。小菜开胃,但太咸了不好。
什么时候不能喝
感冒发烧的时候不能喝这些补粥。感冒的时候身体在打仗,饮食越简单越好。白粥加点姜就够了。
恶露突然增多的时候要停。可能是补过了,瘀血没排干净。先停两天,等稳定了再喝。
上火的时候要减量。喉咙疼、口腔溃疡,说明补过了。换清淡一点的粥,或者停两天。
本文内容仅供参考,不构成专业医疗建议。产后身体情况复杂,具体调理方法请结合自身情况,必要时咨询医生。本文不涉及任何药品、保健品推荐,纯属养生知识分享。
参考资料来源:
中华中医药学会.中医养生保健技术规范.中国中医药出版社.2015
中国食物成分表.北京大学医学出版社.2023
