孕前食谱推荐，科学又营养

备孕是孕育新生命的关键起点，合理的饮食在孕前起着至关重要的作用。它不仅能调整身体状态，为受孕创造良好的内环境，还能为未来宝宝的健康发育奠定坚实基础。一份科学、营养的孕前食谱，能帮助准爸妈们以最佳姿态迎接新生命的到来。下面就为大家推荐一些适合孕前的食谱。

雪菜笋片汤

材料：

雪菜(腌雪里蕻)50克、冬笋片50克、猪瘦肉25克。

调料：

香油、料酒、盐、青蒜叶、猪油各适量。

做法：

1.将雪里蕻、青蒜叶洗净，切成细末；冬笋切成薄片；猪瘦肉洗净，切成细丝，备用。

2,锅内倒入猪油烧热，倒入雪里蕻和笋片煸炒几下，加入两大碗水，盖盖烧开后将肉丝倒入，迅速拨散，加入料酒和盐，烧开后，盛入汤碗内，加入青蒜叶和香油即可。

芹菜拌虾仁

主料： 虾仁 100克  芹菜 200克

调料： 花生油 30克  花椒 3克  葱白 5克  料酒 5克  大蒜 10克  味精 1克  盐 5克

做法：

1.芹菜去根和叶，洗净后斜刀切成2厘米长的段，放入沸水锅中焯一下，捞入凉开水内过凉，沥干水分放入盆内，撒上精盐；大虾仁洗净后片成虾片，投入加有料酒的沸水锅内焯一下，捞出沥干水分后放在芹菜上；味精用温开水溶化后浇在芹菜上；葱白洗净后切成细丝；蒜去皮洗净后切成薄片。

2.锅置小火上，花椒焙焦，放入花生油把花椒炸透，捞去花椒粒，放入蒜片和葱丝略炸一下，倒在芹菜上，拌匀晾凉即成。

菜品口感 芹菜脆嫩，虾仁鲜美。

牛奶菠菜汤

主料： 牛奶 250克  菠菜 300克  土豆 200克

辅料： 吉士粉 25克

调料： 香叶 2克  葱白 5克  盐 3克  胡椒粉 1克  黄油 15克

做法：

1. 将葱白切成末；

2. 土豆削皮洗净，切成0.5厘米见方的丁；

3. 菠菜放开水锅内烫透捞出，控去水，剁成泥；

4. 锅上火倒入鸡汤，用旺火煮开；

5. 另起锅放入牛奶，煮沸后离火；

6. 在鸡汤锅内放黄油烧热，加入葱白末和香叶，转微火焖2分钟，再加入精盐、胡椒粉调匀，倒入菠菜泥；

7. 汤沸离火，盛入汤盘内，撒上吉士粉，趁热食用。

猪骨莲藕汤

材料

莲藕100克、猪棒骨300克。

调料

淀粉适量，盐、鸡精、葱段、姜片、油、料酒各适量。

做法

1.将猪棒骨洗净，斩断，用沸水汆烫后捞出；莲藕洗净，切成薄片。

2.锅中放入清水、猪棒骨、葱段、姜片和料酒，煮开后用小火炖一会儿，放入莲藕片，用鸡精和盐调味，烧开即可。

孕前的饮食调理是一个循序渐进、持之以恒的过程，上述推荐的食谱只是为大家提供了一个营养搭配的参考方向。每个人的身体状况和口味偏好都有所不同，在实际的饮食安排中，准爸妈们可以根据自身情况进行灵活调整。同时，保持均衡的饮食、适量的运动和良好的心态，才能以最完美的状态迎接新生命的降临，开启幸福美满的育儿之旅。