宝宝口角炎吃食物什么好?吃对这几样,轻松预防宝宝“烂嘴角”

大家好,我家孩子今年四岁半,去年冬天嘴角两边又红又裂,哭闹着说疼,吃饭都受影响。带去看医生,说是口角炎,主要和营养缺乏、天气干燥有关系。医生给了些建议,我自己也查了些资料,结合几个月的实践,孩子确实没再犯过。今天我就把自己总结的“饮食预防经”分享给大家,都是些家常方法,容易操作。

我的发现:关键在于补充这两种维生素和一种微量元素

从医生那学到,口角炎很多时候是维生素B2(核黄素)和铁缺乏的信号,有时也和锌不足有关。这些营养素参与皮肤和黏膜的修复,少了它们,嘴角就容易出问题。所以,我的思路很直接:在日常饭菜里,有意识地把富含这些营养的食物加进去。

第一大类:维生素B2的食物

维生素B2怕光,在食物里分布还挺广的。

每天一杯奶:无论是牛奶、酸奶还是配方奶,我家现在保证孩子每天喝300毫升左右。如果孩子乳糖不耐受,可以选酸奶或无乳糖牛奶。

每周吃几次动物肝脏:这个真是“营养宝库”。我一般每周做一次猪肝或鸡肝。孩子不爱直接吃,我就把它做成“隐形肝泥”:把煮熟的肝碾成非常细的泥,拌到肉馅里包小馄饨、饺子,或者混在土豆泥、鸡蛋羹里,他完全吃不出来。

鸡蛋不能少:鸡蛋黄里也有丰富的B2。我家保证一天一个鸡蛋,水煮蛋、蒸蛋羹、炒鸡蛋换着花样来。

吃点全谷物和豆类:比如早餐的燕麦粥、小米粥,偶尔吃点杂粮饭。我还会用豆浆(确保煮透)代替一部分饮品,做菜时也常放点豆腐。

第二大类:补铁又美味的“红肉”和绿叶菜

铁元素对预防也很重要。

红肉是补铁好帮手:牛肉、羊肉、瘦猪肉,我会交替做给孩子吃。切成肉末,做成肉丸、肉饼,或者和蔬菜一起快炒,他喜欢。像菠菜猪肝汤(菠菜先焯水去草酸)就是一道不错的搭配。

绿叶菜要“会”吃:菠菜、小油菜、西兰花含铁,但直接吃吸收率不高。我的秘诀是:搭配维生素C。比如,做菠菜炒肉丝时,餐后给他吃几颗草莓或半个猕猴桃;或者在吃小油菜时,喝一小杯橙汁(兑水稀释)。维生素C能大大帮助铁的吸收。

第三大类:适当补充锌元素

锌有助于伤口愈合和维持免疫功能。

海产品:每周安排一次牡蛎(生蚝)(剁碎了做进粥或蛋羹里)、虾仁或鱼肉。

坚果泥:把核桃、杏仁用料理机打成极细的泥,抹在面包片上,或者拌在酸奶里,非常香。

我家一日三餐的“抗口角炎”食谱参考(举例)

早餐:一杯牛奶/酸奶,一个水煮蛋,一小片全麦面包抹上芝麻酱或少量坚果泥。

午餐:软米饭,番茄炖牛腩(牛肉软烂),清炒小油菜(搭配午饭后吃几片橙子)。

加餐:一小盒酸奶,或者几颗草莓、蓝莓。

晚餐:小米粥或烂面条,肝泥蔬菜小馄饨(肉馅里混入肝泥),凉拌菠菜粉丝(菠菜焯熟)。

烹饪注意:我做饭时习惯用铁锅炒菜,这对补铁也有小小的帮助。

除了“吃什么”,“怎么吃”和“不吃什么”同样关键

多喝水:尤其干燥季节,让孩子养成定时喝水的习惯,保持口腔和嘴唇湿润。

纠正坏习惯:我家孩子以前老舔嘴唇,越舔越干,越干越舔。我给他准备了儿童专用的、成分简单的润唇膏,告诉他嘴唇干就涂一点,慢慢改掉了舔嘴唇的毛病。

不吃或少吃这些:

太烫的食物:晾温了再吃,避免烫伤口唇黏膜。

刺激性零食:像特别酸的糖果、辣条等,我基本不给孩子买。

精加工零食:饼干、蛋糕等高糖零食,会消耗B族维生素,要控制量。

需要特别注意的情况

如果孩子口角炎反复发作,或者比较严重,一定要先看医生。有时候可能不单是饮食问题,还和感染(比如细菌或真菌)有关,需要药膏治疗。我的这些饮食方法,更适合在平时用来预防,或者在医生治疗的同时作为辅助。

预防口角炎,其实没有什么神奇的偏方,就是踏踏实实把一日三餐的营养搭配好。看着孩子现在能咧开嘴开心地笑,大口吃饭,我觉得每天的这些心思都特别值。希望我的这些经验,也能帮到你家的宝贝。