宝宝不爱吃辅食怎么办？营养师教你如何让宝宝爱上辅食

给宝宝添加辅食这件事，很多家长都会遇到这样的场景：辛苦准备了半天，结果宝宝扭头躲开，或者刚喂进去就吐出来，甚至伸手把碗打翻。一次两次还能忍，天天这样真的让人崩溃。这到底是怎么回事，是孩子挑食还是自己喂的方式不对，以下把这个问题讲清楚。

宝宝拒绝辅食的常见原因

宝宝不吃辅食，背后可能有多种原因，不一定就是挑食。

生理发育还没准备好是个很重要的因素。有些宝宝添加辅食的时间过早，比如不到四个月，挺舌反射还没消失。挺舌反射是婴儿天生的一种保护机制，用舌头把嘴里的异物推出来，防止被噎到。如果挺舌反射还在，你喂进去他就会吐出来，不是故意的。

消化系统不适应也会让宝宝抗拒。刚开始加辅食，宝宝的肠胃需要时间适应。如果吃完不舒服、胀气、便秘，下次再喂他自然会躲。有些食物本身不好消化，比如太粗的纤维、太油腻的东西，宝宝吃了难受就不想再吃。

身体不舒服要及时排查。出牙期的宝宝牙龈红肿，吃东西会疼。感冒鼻塞时，鼻子堵着没法好好吃。嘴里有溃疡或者鹅口疮，碰到就疼。这些情况都会导致宝宝突然不爱吃东西，之前明明吃得挺好的。

对食物本身不感兴趣分几种情况。有的宝宝天生对新事物谨慎，需要多试几次才敢接受，这叫食物恐新。有的宝宝对某种味道敏感，比如酸味、苦味，第一口就不喜欢。还有的是口感问题，泥糊状的东西咽下去的感觉让他不舒服。

喂养方式的问题也很常见。很多家长怕孩子吃不饱，追着喂、硬塞，宝宝没有饥饿感，反而对吃饭这件事产生抵触。吃辅食应该是在孩子饿的时候吃，而不是到了时间就必须吃。强迫进食会让宝宝把吃饭和不愉快的体验联系起来。

环境因素的影响容易被忽视。喂辅食的地方太吵，电视开着，大人走来走去，宝宝的注意力被分散，自然吃不好。或者喂的人表情严肃紧张，宝宝能感受到这种情绪，也会抗拒。

挑食通常表现为对某一类食物不接受，但对其他食物还可以。比如不吃绿叶菜，但土豆南瓜愿意吃。或者只吃泥糊状的，有点颗粒就不肯吃。

如果是喂养方法问题，往往是对整个进食过程抗拒，不是针对某种食物。不管喂什么，只要勺子伸过来就扭头。这种时候要优先考虑是不是方式方法需要调整。

还有一种情况是阶段性的。之前吃得好好的，突然某一天开始拒绝。这种多半是身体不适或者进入了某个敏感期，过去就好了。

针对宝宝不爱吃辅食的问题，可以从以下几个方面入手调整。

把握添加辅食的时机。一般来说，满六个月是添加辅食比较合适的时间，最早不要早于四个月。判断宝宝是否准备好，可以看他能不能独坐或靠坐，头能不能稳稳地立着，对大人吃东西有没有兴趣，挺舌反射有没有消失。满足这些条件再开始加，成功率会高很多。

遵循由少到多、由稀到稠的原则。刚开始一天一顿就够了，每顿一两勺，让宝宝先接触。不要指望一开始就吃很多，这个阶段的主要目的是让他熟悉勺子、熟悉食物的味道。太稠的宝宝不会咽，太稀的又没营养，可以从很稀的米粉糊开始，慢慢过渡到稠糊，再到有颗粒的。

每次只加一种新食物。加新食物时，连续吃三天左右，观察有没有过敏反应。同时让宝宝有足够的时间熟悉这个味道。很多食物需要尝试十到十五次宝宝才会接受，所以第一次不吃很正常，过几天再试试。

选择合适的时间喂。最好在两顿奶之间，宝宝有点饿但又不太饿的时候喂。太饿了会着急要喝奶，没耐心吃辅食；刚吃饱奶又不饿，没兴趣吃。可以试着先喂一点辅食，再喝奶，保证吃饱。

营造轻松的进食氛围。喂辅食的地方固定下来，让宝宝知道坐在这里就是要吃饭了。周围不要有电视、手机这些干扰。喂的人保持轻松愉快，不要一脸紧张地盯着宝宝张嘴。他吃一口就笑一笑，不吃也不勉强，收起来下次再试。

允许宝宝用手抓食物。七八个月以后，可以给一些手指食物，比如蒸软的胡萝卜条、红薯条，让宝宝自己拿着吃。这个过程可能很messy，弄得到处都是，但对宝宝建立对食物的兴趣很有帮助。他自己拿着吃，会有掌控感，慢慢就不抗拒了。

尊重宝宝的饥饿信号。他扭头、闭嘴、推开勺子，都是在告诉你我吃饱了或者我不想吃。这时候停下来，不要追着再喂。强行喂进去的那几口，换来的可能是以后更强烈的抗拒。相信孩子知道自己吃多少，这个月的生长曲线正常就没问题。

变换食物的性状和搭配。如果宝宝不吃纯米糊，可以混一点果泥、菜泥进去，用熟悉的味道带新的味道。如果泥糊状的不吃，可以试试稍微有点颗粒的，或者煮得软烂的小块。有时候只是口感不喜欢，换一种形态就接受了。

让宝宝参与进来。大一点的宝宝可以让他坐在餐椅里看大人准备食物，或者给他一个勺子玩。让他感觉吃饭是一件和大家一起做的事，不是专门针对他的任务。家人一起吃饭时，让宝宝看着大家吃，他会模仿。

如果宝宝除了不吃辅食，还伴有体重增长缓慢、精神差、呕吐、腹泻、皮疹等症状，要及时就医，排除疾病因素。

有的宝宝有口腔问题，比如舌系带过短、腭裂等，会影响进食。这种情况也需要专科医生评估。

还有极少数情况是感官敏感，比如口腔触觉敏感，对食物进嘴特别抗拒。这种需要专业的康复师指导进行脱敏训练。

宝宝不爱吃辅食，家长容易焦虑。一焦虑就容易强迫，一强迫宝宝更抗拒，恶性循环。所以要先把心态放平。

要知道，宝宝从喝奶到吃饭，是一个巨大的转变。他要适应新的进食方式、新的食物、新的味道，需要时间。暂时吃得少、吃得不好，不影响长期发育。

只要生长曲线在正常范围，精神状态好，就说明营养跟得上。吃多吃少不要太纠结，保持耐心，坚持提供，不强迫，慢慢就会好起来。

每个孩子都有自己的节奏，有的接受得快，有的接受得慢。家长能做的就是把该准备的准备好，把该调整的调整好，剩下的交给时间。等孩子准备好了，自然就会张开嘴。

中国营养学会《中国居民膳食指南（2022）》婴幼儿喂养部分

中华医学会儿科学分会《婴幼儿辅食添加指南》

世界卫生组织《婴幼儿喂养指南》