入冬这菜别错过，一健脾，二润肺，三强免疫

2024-11-21 09:43:02

入冬以后最该吃的食物之一，它就是萝卜，入冬萝卜别错过。

不管是胡萝卜、白萝卜还是水萝卜，营养价值都相当高，反正价格也不贵，才2块钱一斤，多来点吃补足营养，一健脾，二润肺，三补虚益气，还能促进肠胃蠕动，还可以增强免疫力，健康过冬少生病。

【酱萝卜咸菜】

用的：萝卜、生抽、醋、盐、白糖、生姜、大蒜

1、准备好萝卜，把萝卜放在水里稍微清洗一下，洗净以后要把上面的水分，用厨房纸给擦干，然后切成片状。

2、切片以后的萝卜，咱们将其盛在一个小盆里，随后需要腌制一下，腌出水之后的萝卜片会更爽脆，并且也不易坏，咱们往里面倒上1勺白糖来腌制，白糖腌制出来的萝卜片，会更加脆嫩。