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10种顶级抗衰老食物
5.巧克力
巧克力具有消除抑郁心绪的奇效，因为巧克力中所含的碳水化合物和脂肪在人的大脑中释放幸福激素和内啡肽，能够使人精神愉悦，而且巧克力中还含有一种物质苯（基）乙胺，其抗抑郁的功效早已被证实。
目前西方国家正流行一种新的节制饮食疗法：巧克力节制饮食疗法。只要你身体力行两星期，无论是体重还是血压，都会有所下降。但先决条件是巧克力所含的可可含量至少达70%。
6.橙子
在所有水果中，橙子所含的维生素C是最高的，比一般水果大约多30%以上。如果想在冬天远离伤风感冒和流感的纠缠，最简单有效的办法就是多吃橙子，它被誉为增强人体免疫系统和抵御疾病的妙法，其作用不亚于感冒药。另外，它在保养皮肤方面的作用更是不可忽视。一个橙子能向人体提供75毫克的维生素C，如果能保证每天吃1~2个橙子，那就能充分满足身体对维生素C的日需量，而不用考虑从其他食物或保健品中摄取了。
7.西兰花
西兰花中含有一种植物染剂，即黄酮醇，它具有增强体质和防癌的作用。研究表明，西兰花中所含的黄酮醇能够很好地保护心脏，并降低心肌梗塞的发病率15%~20%，对绝经后容易患心肌梗塞的女性而言，无疑是个福音。不过，其他的生物黄酮醇，比如茶叶或苹果所含的生物黄酮醇，却没有这种特殊的防病效果。
除了西兰花，核桃仁中所富含的不饱和脂肪酸也能有效地预防心肌梗塞，最好能够每日吃上12颗。此外，每日食用200克水果和蔬菜，大约相当于两个苹果和一份蔬菜的女性，其患心肌梗塞的风险大约能降低60%。
8.新鲜乳酪
新鲜乳酪所富含的亚油酸是促进记忆力的“万灵药”，它富含的微量元素锌有助于调节神经传递介质的合成，进而改善脑功能。由于乳酪钙含量高，它还是补钙强骨的美食之一。为了能够使记忆力和思维能力得到充分发挥，除了乳酪外，还可以在饮食中加入一些健脑食物，比如鸡蛋、牛奶、全麦面包、花生酱、青椒、花菜、猪肝、牡蛎等。
此外，红葡萄酒是酒精性饮品中唯一呈碱性的，能够中和人体自行产生及外界摄入的酸性物质，其含有丰富的抗氧化物质，有助于激发神经细胞，每天一小杯60~125毫升红葡萄酒，好处多多。
9.金枪鱼
金枪鱼是一种低糖、低脂肪、低热量的食品，但同时它含有丰富的优质蛋白质和其他多种营养素，非常有益于女性减肥，同时口感也非常不错。此外，研究表明，金枪鱼中还富含铁，这对于体内铁质不足的年轻女性而言，多食更加有益。
金枪鱼被誉为蛋白质最佳来源，享用一份85克的金枪鱼，就能摄入20克蛋白质，而不用过于担心发胖，这比从其他肉类中获取人体必需的蛋白质，无疑更有利于减肥成功。
10.美国大杏仁
过去，人们经常把食物的脂肪含量与体重增加画上等号，而美国大杏仁刚好能证明这一误区。研究显示，在每天的膳食中加一把美国大杏仁不仅不会使体重增加，相反，还能帮助女性减肥。这是因为，首先，食用美国大杏仁等坚果会让人产生明显的饱腹感，饭前吃一小把，可减少对于其他高热食品的摄入；其次，大杏仁所含的膳食纤维可以降低脂肪吸收率，食用大杏仁并不会摄入营养标签上标明的那么多热量，所以不会导致体重增加。另外，一些研究还表明，每周食用美国大杏仁5次以上的女性，身体质量指数在所有成年人中最低。
